Login
377
6
0.0(0)
0
Mahua Nath
ভীষণ মুখরোচক একটা রেসিপি।বাচ্চা বড়ো সবার এই টা ভাল লাগে,ঘরে যা থাকে তাই দিয়ে খুব চট জলদি বানানো যায় ।
হার ছাড়া মাংস টাকে ছোট ছোট টুকরো করে ধুয়ে নুন,পাতি লেবুর রস,গোল মরিচ গুর হাফ চামচ,কাশ্মীরি লঙ্কার গুর হাফ চামচ,আদা,রসুন বাটা,চাট মশলা দিয়ে ভালো করে মেখে ৩০মিনিট মেরিনেট করে রাখলাম ।
৩০মিনিট পর ডিম ভেঙে ওর মধ্যে নুন,গোল মরিচ গুর অল্প দিয়ে,আর ময়দার মধ্যে নুন গোল মরিচ গুর দিয়ে কাশ্মীরি লঙ্কার গুর দিয়ে মেখে নিলাম
এবার মেরিনেট করা মাংস প্রথমে ময়দা তে মাখালাম
তার পর ডিমের গোলায় চুবিয়ে বিস্কুটে র গুর তে দিয়ে আবার ডিমের গো লায় দিয়ে বিস্কুটের গুর মাখিয়ে গোল গোল করে রাখলাম ।
এবার এই গুলো কে ডুমো তেলে ভাজদে হবে
এই গুলো ভাজ্জি আর চুলা কমিয়ে ভাজদে হবে যাতে ভেতর টাও সুন্দর সিদ্ধ হয়।
ভাজা হয়ে গেলে আমি ইচ্ছা মতন সাজিয়ে পরিবেশন করলাম চিকেন পপকর্ন ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review