Home / Recipes / ONION paratha

Photo of ONION paratha by Suchitra Maddi at BetterButter
968
5
0.0(0)
0

ONION paratha

Apr-06-2018
Suchitra Maddi
20 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Kids Recipes
  • Roasting
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. कांदे चिरून 2 मोठे
  2. मीठ चवीप्रमाणे
  3. तेल 4 चमचे
  4. मिरची 2
  5. अललसून पेस्ट 1चमचे
  6. गव्हाचं पीठ 2 वाटी
  7. कसुरी मेथी 1ते 2 चमचे
  8. जिरे
  9. पाव चमचा गरम मसाला

Instructions

  1. प्रथम 2 वाटी गव्हाचं पीठ मीठ न तेल टाकून मळून घेणे न झाकून ठेवणे 15 मिन
  2. कांदे बारीक चिरून घेणे
  3. मिरची एकदम बारीक तुकडे करणे
  4. एका कढईत 2 ते 3 चमचा तेल टाकणे व गॅसवर ठेवणे
  5. त्यात जिरे ,आलं लसूण पेस्ट,मिरची तुकडे घालून प्रतावणे
  6. त्यात चिरलेला कांदा टाकून परतावणे
  7. मीठ टाकणे
  8. वरून गरम मसाला न कसुरी मेथी भुरभुरवाने
  9. भाजी व्यवस्थित परतवून झाल्यावर एका ताटात थंड करायला ठेवणे
  10. आता कनिकेच गोळा घेऊन पारी करून घेणे
  11. त्यात कणके पेक्षा थोडं जास्त सारण घ्यावं न पराठे लाटून घ्यावे
  12. ताव्यावर तूप किंवा केलं टाकून मस्त खमंग भाजून घ्यावे
  13. गरम गरम लोणचे किंवा दही किंवा souce सोबत खावे

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE