Name: Namkin recipe by Trupti Raut at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: मैदा दोन वाटी; जिरे ओवा एक एक चमचा; अर्धीवाटी कडकडीत तेल मोहन साठी; तळण्यासाठी तेल; मीठ अर्धा चमचा; पाणी

Ingredients Serving: 4

मैदा दोन वाटी
जिरे ओवा एक एक चमचा
अर्धीवाटी कडकडीत तेल मोहन साठी
तळण्यासाठी तेल
मीठ अर्धा चमचा
पाणी

Instructions

मैदा,जिरे मीठ ओवा एकत्र करा
त्यात कडकडीत गरम तेल टाकून चमच्याने एकजीव करा
मग लागेल असे पाणी टाकून घट्ट गोळा बनवा
अर्धातास झाकून ठेवा
चपातीसारखे लाटून त्याला तेल लावून त्यावर मैदा टाकून परत रोल बनवून परत चपाती lataychi
त्याच्या पट्ट्या कापून डीप फ्राय करा