Login

Home / Recipes / Sukha chicken

Photo of Sukha chicken by Sananda Bhattacharyya at BetterButter
535
6
0.0(0)
0

Sukha chicken

Apr-09-2018
Sananda Bhattacharyya
22 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Sukha chicken RECIPE

সুস্বাদু, খুব সহজেই তৈরী করা যায়।

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Easy
  • Dinner Party
  • Mughlai
  • Simmering
  • Main Dish

Ingredients Serving: 2

  1. মাং‌স ৩০০ গ্ৰাম
  2. টক দই ২০০ গ্ৰাম
  3. পেয়াজ বাটা ৪ টেবিল চামচ
  4. আদাবাটা ১ টেবিল চামচ
  5. রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
  6. টমেটো সস ১/২ কাপ
  7. লঙ্কার গুড়ো ২টেবিল চামচ
  8. তেজপাতা ২ টি
  9. গরম মশলা গুড়ো পরিমাণ মতো।
  10. নুন পরিমাণ মতো
  11. সাদা তেল ১ কাপ

Instructions

  1. মাংস টকদই দিয়ে ম্যারিনেট করতে হবে ১ ঘন্টা।
  2. কড়ায় তেল দিয়ে তেজপাতা দিতে হবে।
  3. একে একে পেয়াজ, আদা ও রসুন বাটা দিতে কষাতে হবে।
  4. তেল মশলা থেকে আলাদা হয়ে গেলে ম্যারিনেট করা মাংস টা দিয়ে দিতে হবে।
  5. ২৫ মিনিট ঢিমে আচে রান্না করতে হবে।
  6. নামানোর আগে গরম মশলা গুড়ো ছড়িয়ে দিতে হবে।
  7. গরম ভাতের সঙ্গে খেতে ভাল লাগে।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE