Login

Home / Recipes / Posto chicken

Photo of Posto chicken by Mallika Sarkar at BetterButter
474
5
0.0(0)
0

Posto chicken

Apr-10-2018
Mallika Sarkar
10 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Medium
  • Festive
  • West Bengal
  • Sauteeing
  • Accompaniment
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. চিকেন ৪০০ গ্রাম
  2. পোস্ত বাটা চার চামচ
  3. জিরে,লাল কাচালঙ্কা বাটা এক চামচ করে
  4. পেয়াজ বাটা একটা,কুচনো একটা
  5. নুন,চিনি স্বাদ মত
  6. তেল৬ চামচ
  7. টক দৈ দু চামচ

Instructions

  1. তেলে পেয়াজ হালকা ভেজে নিতে হবে
  2. জিরে,লঙ্কা বাটা,নুন,টকদৈ,চিনি দিয়ে একটু কষিয়ে চিকেন দিতে হবে।
  3. চিকেন ভালো করে কষিয়ে তেল ছাড়লে পোস্ত বাটা দিতে হবে।
  4. হালকা জল মেশাতে হবে।
  5. কিছুক্ষন ঢেকে রেখে চিকেন সেদ্দ হলে একটু কাঁচা তেল ছড়িয়ে নামাতে হবে।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE