Home / Recipes / kimar dimer devil

Photo of kimar dimer devil by Sharmila Dalal at BetterButter
585
3
0.0(0)
0

kimar dimer devil

Apr-10-2018
Sharmila Dalal
60 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Medium
  • West Bengal
  • Frying
  • Snacks

Ingredients Serving: 4

  1. চিকেন কিমা-১কাপ
  2. আলু-১টি সেদ্ধ করা
  3. ডিম -৩টি
  4. নুন-স্বাদমত
  5. হলুদ-১/২চামচ
  6. লঙ্কাগুড়ো-১/২চামচ
  7. গরমমশলার গুড়ো-১/২চামচ
  8. বিস্কূটেরগুড়ো-১কাপ
  9. তেল -১কাপ
  10. পেঁয়াজ-১টি কুচি করা
  11. আদাবাটা-১/২চামচ
  12. রসুনবাটা-১/২চামচ

Instructions

  1. চিকেন কিমা সেদ্ধ করে পেস্ট করে নিতে হবে।
  2. ডিম দুটি সেদ্ধ করে হাফ করে নিতে হবে।একটি ডিম নুন দিয়ে ফেটিয়ে রাখতে হবে।
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে।আদা,রসুন বাটা দিতে হবে।
  4. হলুদ ও লঙ্কাগুড়ো,নুন দিতে হবে।চিকেন কিমা দিতে হবে।
  5. সেদ্ধ আলু দিতে হবে।ভালোকরে মিশিয়ে গরমমশলার গুড়ো দিয়ে নামাতে হবে।
  6. কিমা আলুর পুরটা ডিমে পুরো কভার করে দিতে হবে।
  7. ডিমের গোলায় ডুবিয়ে বিস্কূটের গুড়ো মাখিয়ে ছাকা তেলে ভেজে নিতে হবে।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE