Login
699
2
0.0(0)
0
Sunanda Jash
চিংড়ি মাছ ভালো করে ধুয়ে হলুদ ও নুন মাখিয়ে কিছুক্ষন রেখে দিতে হবে।
চিংড়ি মাছ গুলোকে এবার ভালো করে ভেজে তুলে রাখতে হবে।
পটল, আলু কেও আলাদা করে ভেজে রাখতে হবে।
কড়াইতে তেল গরম করে গোটা জিরে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি, কাঁচালঙ্কা চেরা যোগ করে অল্প নুন, চিনি সহযোগে ভেজে নেয়া হলো।
এরপর আদা রসুন বাঁটা, ২ টেবিল চামচ জিরে গুঁড়ো, ২ টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়ো, ১ টেবিল চামচ লংকা গুঁড়ো, নুন দিয়ে ভালো করে মশলা করতে হবে।
মশলা থেকে তেল ছেড়ে গেলে ভাজা আলু,পটল কে যোগ করে মশলার সাথে কষতে হবে, এরপর ভাজা চিংড়ি মাছ যোগ করে কষিয়ে অল্প জল দিয়ে কম আঁচ এ ফোটাতে হবে।
এরপরই তৈরি পটল চিংড়ি, পরিবেশন করুন গরম ভাতে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review