Login

Home / Recipes / Drumstick pakoda curry

Photo of Drumstick pakoda curry by deepali oak at BetterButter
821
9
0.0(0)
0

Drumstick pakoda curry

Apr-13-2018
deepali oak
25 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Drumstick pakoda curry RECIPE

शेवगाच्या शेंगे ची भजी तयार करून त्याची भजी रश्यात सोडल्यावर लागणारी चव अप्रतिमच...चला तर शिकु ड्रमस्टीक पकोडा करी.

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Everyday
  • Healthy

Ingredients Serving: 3

  1. शेवग्याच्या शेंगा ४-५
  2. भोपळ्याचे लहान तुकडे
  3. कांदा खोबरे ह्याचे काळे वाटण १मोठा चमचा
  4. सुके खोबरे १लहान तुकडा
  5. कांदा व टोमॅटो प्रत्येकि १/१
  6. आले व २/३लसुण पाकळी
  7. १ चमचा मगज व कढीपत्ता
  8. बेसन १-२ वाटी
  9. तिखट मीठ हिंग व हळद सब्जी मसाला
  10. मिरची १-२ व कोथिंबीर १ वाटी चीरून
  11. तेल व पाणी

Instructions

  1. शेवग्याच्या शेंगेचे तुकडे करून मीठ घालून ऊकडुन घ्या.
  2. व एका बाऊल मध्ये बेसन तिखट व मीठ हळद हिंग घालून सरसरीत भिजवून घ्या
  3. पीठात १-१ शेंग बुडवून भजी तळून घ्या.
  4. आता भोपळा नुसताच तेलात लालसर फ्राय करून घ्या
  5. मीक्सरला खोबरे,आले,मीरची,लसुण,कांदा,टोमेटो मगज वाटुन पेस्ट करा
  6. कढईत तेल घालून त्यात जीरे मोहरी हिंग हळद व कढीपत्ता घाला
  7. आता दोन्ही वाटणे घालून आधी तळलेला भोपळा घाला
  8. तिखट व सब्जी मसाला घालून परता.
  9. आता हवी तेवढी ग्रेव्ही साठी पाणी व मीठ घालून ऊकळा.
  10. आता तळलेले पकोडे सोडा.
  11. एक दोन ऊकळी आली कि वरून कोथिंबीर घाला.

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

Drumstick curry
Surya Rajan
  • 1146
  • 76

Drumstick curry
Lipishree Dash
  • 1603
  • 2

Drumstick leaves curry
Sarojam Arumugam
  • 1837
  • 11

Drumstick Curry
Yasmin Saiyed
  • 2430
  • 69

Drumstick poriyal
Ramiza Khan
  • 1057
  • 1

Drumstick potato curry
Kashish Hinduja
  • 1380
  • 4
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE