Login
678
4
0.0(0)
0
Sanjhbati sen
নিরামিষ একটি সুস্বাদু বাঙালি পদ্।
বেগুন চারফালি করে কেটে নিতে হবে। তারপর ওতে নুন হলুদ মাখিয়ে সঃতেলে ভেজে তুলে নিতে হবে।
ওই কড়া থেকে তেল তুলে নিয়ে অল্প তেলে কালোজিরা ফোড়ন দিয়ে তাতে সর্ষে-কাঁচালঙকা বাটা, পোস্তবাটা, নুন সামান্য,হলুদ,চিনি দিয়ে একটু নেড়ে তাতে অল্প পরিমাণ জল দিয়ে ফুটিয়ে ভাজা বেগুন দিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
এবার ঝোলটা গা মাখা হলে নামিয়ে ওপর থেকে সঃতেল ছরিয়ে আর চেরা কাঁচালঙকা দিয়ে সাজিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review