Login

Home / Recipes / Dim posto

Photo of Dim posto by Mallika Sarkar at BetterButter
401
5
0.0(0)
0

Dim posto

Apr-24-2018
Mallika Sarkar
15 minutes
Prep Time
25 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Dim posto RECIPE

চট জলদি হয়ে যায় ডিম।বাচ্চা- বুড়ো সকলের প্রিয় ডিম।প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার।

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Easy
  • Everyday
  • West Bengal
  • Frying
  • Sauteeing
  • Accompaniment
  • Healthy

Ingredients Serving: 3

  1. ডিম তিনটে
  2. পোস্ত দু চামচ
  3. টক দৈ দু চামচ
  4. পেয়াজ একটা কুচনো
  5. কাঁচা লঙ্কা দুটো
  6. কাশ্মীরী লাল লঙ্কা গুড়ো হাফ চামচ
  7. হলুদ হাফ চামচ
  8. তেল৫ চামচ
  9. নুন,চিনি স্বাদ মত
  10. কালো জিরে হাফ চামচ

Instructions

  1. ডিম সেদ্দ করে নিতে হবে।
  2. নুন,হলুদ মেখে ডিম ভেজে নিতে হবে।
  3. এবার তেলে কালো জিরে ফোড়ন দিয়ে কুচনো পেয়াজ দিয়ে ভাজতে হবে।
  4. এবার পোস্ত বাটা,নুন,হলুদ,চিনি,লঙ্কা গুড়ো দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে।
  5. টক দৈ মেশাতে হবে।
  6. একটু নাড়াচাড়া করে মশলা র কাঁচা ভাব চলে গেলে জল দিতে হবে।
  7. ফুটে উঠলে ডিম দিয়ে মিনিত তিনেক রেখে নামাতে হবে।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE