Login

Home / Recipes / Masala Muri

Photo of Masala Muri by Debashree Bardhan at BetterButter
955
4
0.0(0)
0

Masala Muri

Apr-24-2018
Debashree Bardhan
10 minutes
Prep Time
5 minutes
Cook Time
6 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Kids Recipes
  • West Bengal
  • Blending
  • Snacks
  • Healthy

Ingredients Serving: 6

  1. শুকনো খোলায় ভাজা মুচমুচে মুড়ি :- ১ বাটি
  2. খোসা ছাড়িয়ে কুচিয়ে রাখা কচি শশা :- ২-১ টা
  3. পাকা টমেটো কুচোনো :- ২-৩ টে
  4. খোসা ছাড়িয়ে কুচোনো পেঁয়াজ :- ১ টা বড়
  5. সেদ্ধ করে, খোসা ছাড়িয়ে কুচিয়ে রাখা আলু :- ২-১ টা
  6. কাঁচালঙ্কা কুচি :- ২-১ টা
  7. কুচোনো ধনেপাতা :- ১ আঁটি
  8. সেঁও ভাজা :- ইচ্ছেমতো
  9. কুচোনো নারকোল :- প্রয়োজনমতো
  10. লেবুর রস :- আন্দাজমতো
  11. গোলমরিচ গুঁড়ো :- সামান্য
  12. মুড়ি মশলা{গোটা মশলা(জিরে-ধনে-শুকনোলঙ্কা-তেজপাতা-শামরিচ), আমচুর ও বিটনুন --- শুকনো খোলায় ভেজে গুঁড়ো করা}
  13. সরষের তেল(অপশনাল) :- ২-১ চামচ
  14. নুন/বিটনুন :- স্বাদমতো

Instructions

  1. একটা খুব বড় বাটিতে মুড়ি নিতে হবে।
  2. এর মধ্যে বাকি সব উপকরণ এক এক করে দিয়ে দিন।
  3. ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  4. এবার ছোট ছোট বাটিতে করে পরিবেশন করুন।
  5. চাইলে ওপরে অল্প সেঁও ভাজা ছড়িয়ে দিতে পারেন।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

Jhal muri
sukanya sen
  • 2809
  • 3

Instant Jhal Muri
Piyanki Sarkar
  • 1844
  • 1

MASALA PURI
Mukti Sahay
  • 1186
  • 4

MASALA PURI
Mukti Sahay
  • 1549
  • 31

Muri motorshuti (puffed rice & peas)
sukanya sen
  • 2345
  • 3

Jhal Muri
Aparna Gupta
  • 3312
  • 11
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE