Home / Recipes / sweet nelli

Photo of sweet nelli by கமலாஸ் tech at BetterButter
831
3
0.0(0)
0

sweet nelli

Apr-25-2018
கமலாஸ் tech
10 minutes
Prep Time
60 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT sweet nelli RECIPE

ஆரோக்யம்

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Everyday
  • Indian
  • Dessert
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. நெல்லிக்காய் 10
  2. சக்கரை1-1/2 கப்
  3. தண்ணீர் 1-1/4 கப்
  4. ஏலப்பொடி சிறிது
  5. குங்குமப்பூ சிரிது

Instructions

  1. நெல்லிக்காயை ஊசியால் குத்தி ஓட்டை போடவும்
  2. மூழ்கும் அளவு தண்ணீர் சேர்த்து ஹை ப்ளேமில் 1/2 மணி வேகவிடவும்
  3. தண்ணீரை வடிய விடவும்
  4. சக்கரை தண்ணீர் சேர்த்து கரைய விடவும்
  5. நெல்லியை சேர்த்து சிம்மில் 1/2 மணி வேகவிடவும்
  6. 2நாள் மூடி வைக்கவும்
  7. 3 ம் நாள் நெல்லியை எடுத்து விட்டு சக்கரை ஏலம் ,குங்குமப்பூ சேர்த்து கொதிக்க விடவும்
  8. நெல்லியை சேர்த்து 5 நிமிடம் இறக்கவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE