Name: PRASADACHA sheera recipe by Chayya Bari at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: रवा १वाटी; साजूक तूप १/४वाटी; दूध ४ वाट्या,रवा जाड असेल तर जास्त; काजू ६,७; किसमिस ६,७; बदाम ४; साखर १वाटी; केशर ३,४ काड्या; वेलदोडे जायफळ पूड १चमचा

Ingredients Serving: 2

रवा १वाटी
साजूक तूप १/४वाटी
दूध ४ वाट्या,रवा जाड असेल तर जास्त
काजू ६,७
किसमिस ६,७
बदाम ४
साखर १वाटी
केशर ३,४ काड्या
वेलदोडे जायफळ पूड १चमचा

Instructions

प्रथम सर्व साहित्य एकत्र करावे. रवा चाळून घ्यावा दूध उकळून घ्यावे
तूप तापवून त्यात रवा टाकून हलवा व मंद गॅसवर छान भाजावा म्हणजे रंग न बदलता खरपूस भाजला जातो
मग त्यात गरम दूध टाकून छान मिक्स करावे मंद गॅसवर वाफ घ्यावी दूध आटले कि साखर घालावी,वेलदोडे जायफळ पूड घालावी
छान हलवून काजू,बदाम,केशर घालावे मिश्रण पातळ होईल झाकण घालून वाफ घ्यावी अधूनमधून हलवावे
शिरा कांदा सोडू लागला की झाला उतरून प्लेट मध्ये काढून किसमिस घालून सर्व्ह करावा नैवेद्याला तुळशीपत्र घालावे

Similar Recipes