Name: Kesariya paneer makhni recipe by Archana Bhargava at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: २५० ग्राम पनीर के टुकड़े; १ बड़ी चम्मच घी या तेल; १ छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; १ छोटी चम्मच धनिया पाउडर; १/४ छोटी चम्मच हल्दी पाउडर; ४ टमाटर , पिसे हुए; २ बड़ी चम्मच मगज़ और काजू का मिश्रण; २ बड़ी चम्मच मलाई; छुटकीभर इलायची पाउडर; १ कप दूध में १०-१५ केसर के धागे भीगे हुए; नमक स्वादानुसार; हरा धनिया सजावट के लिए