Name: Tosted sandwich recipe by Dhara joshi at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 कप उबले और मेस किये आलू; 1 कप उबले मटर; 1 बडी चम्मच हरी मिर्च पेस्ट; 1 छोटी चम्मच अदरक पेस्ट; 1/4 कप प्याज बारीक कटा; नमक स्वादानुसार; 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 छोटी चम्मच गरम मसाला पाउडर; 1 छोटी चम्मच धनिया जीरा पाउडर; चुटकीभर हल्दी; चुटकीभर हींग; 1 बडी चम्मच नीबू का रस; 1 छोटी चम्मच चीनी; 1 बडी चम्मच तेल; बटर जरूरत अनुसार