Home / Recipes / Pumpkin Halwa

Photo of Pumpkin Halwa by Uma Devi Vinoth Kumar at BetterButter
559
6
0.0(0)
0

Pumpkin Halwa

May-03-2018
Uma Devi Vinoth Kumar
5 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Pumpkin Halwa RECIPE

பூசணிக்காய் அல்வா

Recipe Tags

  • Easy
  • Festive
  • Tamil Nadu
  • Dessert

Ingredients Serving: 4

  1. பூசணிக்காய் துருவியது 1 கப்
  2. நாட்டுசர்க்கரை 2 கப்
  3. முந்திரி 5
  4. திராட்சை 5
  5. ஏலக்காய் 2
  6. நெய் தே.அளவு

Instructions

  1. பூசணிக்காய் துருவி கொள்ளவும்
  2. கடாயில் நெய் சேர்த்து முந்திரி திராட்சை வறுத்து தனியாக வைக்கவும்
  3. அதே கடாயில் நெய் சேர்த்து பூசணிக்காய் பச்சை வாசனை போக வதக்கவும்
  4. நன்கு வதங்கியதும் நாட்டுசர்க்கரை சேர்த்து கிளறவும்
  5. வறுத்த முந்திரி திராட்சை ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து கொள்ளவும்
  6. தே அளவு நெய் சேர்த்து கிளறவும்
  7. அல்வா பதம் வந்ததும் இறக்கவும்
  8. சுவையான பூசணிக்காய் அல்வா தயார்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE