Name: Bhakhari pijja recipe by Dhara joshi at BetterButter
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 2

ABOUT Bhakhari pijja RECIPE

भाखरी का पिज्जा । गुजरात मे भाखरी लोकप्रिय नाश्ता है। जो चाय के साथ खाते ही है पर रात को खाने मे भी बनाई जाती है । भाखरी बिस्कुट जैसी किरकिरी बनाई जाती है । भाखरी के आटे मे इटालियन सिजनीग और नमक और घी का मोइन डालकर आटा गूंथा है और टोपींग मे पनीर, शिमला मिर्च, मोजरेला चीज, पीजा सिजनीग डालकर बनाया है। यह खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने मे भी आसान है।

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