Name: Poha chana tari wale recipe by Kavita Sukhani at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: पोहा 2 कटोरी धोकर भीगे हुए; एक प्याज बडा; 4 हरी मिर्च; एक आलू; 2 बड़े चम्मच तेल; राइ जीरा; अब हम एक बाउल चना 4 घटे या रात भर भिगो के रखें; 2 चम्मच लहसुन अदरक पेस्ट; 2 प्याज बारीक कटा हुआ; 1 टमाटर कटा हुआ; 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; तेल 2,3 बड़े चम्मच; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; हल्दी, गरम मसाला, नमक स्वादानुसार; चना मसाला 1 चम्मच