Home / Recipes / Mocha narkel

Photo of Mocha narkel by Sharmila Dalal at BetterButter
474
4
0.0(0)
0

Mocha narkel

May-21-2018
Sharmila Dalal
15 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Mocha narkel RECIPE

মোচাতে প্রচুর আয়রন আছে,খাওয়া খুব ভালো।

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • West Bengal
  • Simmering
  • Accompaniment
  • Healthy

Ingredients Serving: 3

  1. মোচা-২কাপ,কুচি করা
  2. নারকেল কোরা-১/২কাপ
  3. নুন-স্বাদমত
  4. হলুদগুঁড়ো-১চা চামচ
  5. তেল-৮চা চামচ
  6. লঙ্কাগুঁড়ো-১/২চা চামচ

Instructions

  1. মোচা একটু হলুদগুঁড়ো দিয়ে ভাপিয়ে নিতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে নারকেল কোরা দিতে হবে।একটু ভেজে মোচা দিতে হবে।
  3. নুন,হলুদগুঁড়ো,লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
  4. জল দিতে হবে না।ভালোকরে নেড়ে শুকিয়ে নিলেই হয়ে যাবে।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE