Login
1040
4
0.0(0)
0
Keya Nayak
এটা একটা খুবই পুরানো রান্না। গোবিন্দ ভোগ চাল, কাজু কিসমিস সহযোগে বানান একটি সুস্বাদু নিরামিষ পদ।
থোর কুচিয়ে নিতে হবে ।
তারপর প্রেসার কুকারে দিয়ে সেদ্ধ করে নিয়ে,চটকে নিতে হবে
কড়াই এ তেল দিয়ে গোটা গরমমসলা, জিরে ও তেজপাতা ফোড়ন দিতে হবে
আলু দিয়ে ভাজতে হবে
আলু ভাজা হলে আদা ও জিরে বাটা দিয়ে কষতে হবে
আদার কাচা গন্ধ চলে গেলে লঙ্কা গুঁড়ো ও হলুদ দিয়ে কষতে হবে ।
তারপর ভিজিয়ে জল ঝরানো চাল দিয়ে নেড়ে নিতে হবে
চাল একটু ভাজা হলে কাজু , কিসমিস ও থোর টা দিয়ে দিতে হবে
খুব ভালো করে কষে গরম জল ও নুন দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে
চাল নরম হলে গরমমশলা বাটা, চিনি ও নারকেল কোরা দিয়ে ভালো করে ভাজা ভাজা করতে হবে
হয়ে এলে ঘী দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।
তাহলেই রেডি থোরর মুড়া ঘন্টো
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review