Name: spicy beetroot fry recipe by Bhavani Murugan in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: பீட்ரூட் - 250 கிராம்; தேங்காய் துறுவல் - 2மேஜை கரண்டி; மிளகாய் வத்தல் பொடி - 1/2ஸ்பூன்; கரம் மசாலா பொடி - 1/2ஸ்பூன்; எண்ணெய் - 2ஸ்பூன்; உப்பு; சீரகம் - 1/2ஸ்பூன்

ஸ்பைசி பீட்ரூட் ப்ரை செய்முறை பற்றி

டேஸ்டி

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

பீட்ரூட் - 250 கிராம்
தேங்காய் துறுவல் - 2மேஜை கரண்டி
மிளகாய் வத்தல் பொடி - 1/2ஸ்பூன்
கரம் மசாலா பொடி - 1/2ஸ்பூன்
எண்ணெய் - 2ஸ்பூன்
உப்பு
சீரகம் - 1/2ஸ்பூன்

வழிமுறைகள்

வானலியில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி சூடாணதும் சீரகம் சேர்த்து கொள்ளவும்
பிறகு நறுக்கிய பீட்ரூட் சேர்த்து வதக்கவும் சிறிது தண்ணீர், உப்பு சேர்த்து வேக விடவும்
வெந்த பிறகு மிளகாய் வத்தல் பொடி, கரம் மசாலா பொடி, துருவிய தேங்காய் துறுவல் சேர்த்து கிளறி இறக்கவும்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்