Subscribe to our emails and receive your daily dose of yummy ideas
straight to your inbox.
வீடு / சமையல் குறிப்பு / வெஜிடபிள் புலாவ்
சமைப்பதற்கு முள் அரிசியை 15 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும். அதன்பிறகு தண்ணீரும் மசாலாக்களும் - பிரிஞ்சி இலை, நட்சத்திர சோம்பு சிறிய துண்டு, 2 கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை, ஒரு ஏலக்காய் உள்ள ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசியைப் போடவும். அது சிம்மில் வேகட்டும்.
இதற்கிடையில், மசாலா சேர்வைப்பொருள்களை வேறு எதுவும் சேர்க்காமல் வறுத்து கரடுமுரடான பவுடராக அரைத்துக்கொள்ளவும்.
சாதம் வெந்ததும், ஒரு தட்டில் சமமாகப் பரப்பி ஆறவிடவும்.
காய்கறிகள் வேகட்டும், அவை மிருதுவாகவும் சற்றே கடிக்கும் பதத்திலும் வரும்வரை 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
ஒரு கடாயை எடுத்து எண்ணெயை ஊற்றவும், எண்ணெய் சூடானது சீரகத்தை அதனுள் போடவும். விதைகள் வெடிக்க ஆரம்பித்ததும், வெங்காயத்தைப் போட்டு ஒரு நிமிடம் கலக்கவும்.
அதன்பின்னர் இஞ்சி-பூண்டு விழுதோடு 1/2 தேக்கரண்டி மட்டும் மசாலாக் கலவையைச் சேர்க்கவும். மேலும் வறுத்த சீரகத் தூள் கரம் மசாலாத் தூளையும் போடவும்.
கலக்கி கலந்துகொள்ளவும். சுவைக்கேற்றபடி உப்பு சேர்த்தபின், காய்கறிகளைப் போட்டு 1-2 நிமிடங்கள் வதக்கி வேகவைக்கவும்.
இறுதியாக சாதத்தைச் சேர்க்கவும். ஒரு மூடியால் மூடி மேலும் 2-3 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
உங்களுக்குப் பிடித்த சைவ அசைவ குழம்புடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.
பரிமாறும்: 2
Made it today. Everyone loved it
Yummy
thank u Sehaj Mann
Diwali night, 3am, playing poker, nothing to eat. Thnx Sehej for sharing this recipe. It helped our gang to stuff our stomach with this amazing veg pulao. This recipe was for 2 people, so we increaed quantity of rice, onions & . We used cauliflower and tomatoes. No peas and carrots. We did not have some other small ingredients like bayleaf, anise... so we used garam masala a bit more. Did not have ginger so, used the garlic paste instead. Overall, it was amazing experience espcially since it was our first time cooking. Keep the recipes coming !!!
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உங்கள் பழைய கடவுச்சொல்லை புதியதாக மாற்றவும்
உங்கள் சுயவிவரத்தை இங்கே புதுப்பிக்கவும்
உங்கள் கணக்கை நீக்குவது நீங்கள் சேமித்த சமையல் குறிப்புகள், சேகரிப்புகள் மற்றும் தனிப்பயனாக்குதல் விருப்பங்களை நிரந்தரமாக அணுக முடியாததாக மாற்றலாம் மற்றும் இணைக்கப்பட்ட சாதனங்களின் செயல்பாட்டைக் குறைக்கும். எங்கள் தனியுரிமை அறிவிப்பு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய சட்டங்கள் அல்லது விதிமுறைகளுக்கு ஏற்ப நீக்குதல் செய்யப்படும்.
கணக்கை நீக்குக
உங்கள் கணக்கை நீக்குவது என்பது உங்கள் சேமித்த சமையல் குறிப்புகள், சேகரிப்புகள் மற்றும் தனிப்பயனாக்குதல் விருப்பத்தேர்வுகள் பெட்டர்பட்டரிலிருந்து நிரந்தரமாக அகற்றப்படும் என்பதாகும். நீங்கள் உறுதிப்படுத்தியதும், உங்கள் கணக்கு உடனடியாக செயலிழக்கப்படும்
குறிப்பு: அடுத்த 14 நாட்களில் நீங்கள் உள்நுழைந்தால், உங்கள் கணக்கு மீண்டும் செயல்படுத்தப்படும் மற்றும் நீக்குதல் ரத்து செய்யப்படும்.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைகஇன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திடஉங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
Shopping with us is always Safe & Secure
71, Sonali Park,
Kolkata, West Bengal - 700084
Same as Shipping Address
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க