Name: Poori recipe by Annapurna jinkala in Telugu at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: గోధుమ పిండి ఒక కప్; ఉప్పు హాఫ్ స్పూన్; వంటసోడా చిటికెడు; ఉప్మారవ్వ 2స్పూన్లు; నీరు తగినన్నీ; నూనె డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా

కావలసినవి సర్వింగ: 5

గోధుమ పిండి ఒక కప్
ఉప్పు హాఫ్ స్పూన్
వంటసోడా చిటికెడు
ఉప్మారవ్వ 2స్పూన్లు
నీరు తగినన్నీ
నూనె డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా

సూచనలు

గోధుమపిండి లో ఉప్పు , వంటసోడా, ఉప్మా రవ్వ , నీరు తగినన్ని వేసి ముద్దలా కలుపుకోవాలి అరగంట నానబెట్టాలి
చపాతీ పీట పైన పిండి చల్లి ఉండను చపాతీలా వత్తి రౌండ్ షేప్ కట్టర్ తో కట్ చేసుకోవాలి
స్టవ్ పైన పాన్ పెట్టి డీప్ ఫ్రై కి నూనె కాచుకోవాలి
గుండ్రంగా చేసుకున్న పూరీలు వేడి నూనె లో వేసి డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి ప్లేట్ లోకి తీసుకొని బాంబేచట్నీ లేదా ఆలూ కరి తో సర్వ్ చేసుకోవచ్చు .

వంట ప్రారంభిద్దాం