ఉమాచీస్ కారం కారంగా మరియు రుచికరమైన చికెన్ కూర | Ummachi’s Spicy and Tasty Chicken Curry Recipe in Telugu

ద్వారా Zareena Siraj  |  5th Feb 2016  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Ummachi’s Spicy and Tasty Chicken Curry recipe in Telugu,ఉమాచీస్ కారం కారంగా మరియు రుచికరమైన చికెన్ కూర, Zareena Siraj
ఉమాచీస్ కారం కారంగా మరియు రుచికరమైన చికెన్ కూరby Zareena Siraj
  • తయారీకి సమయం

    15

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    30

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    4

    జనం

197

0

ఉమాచీస్ కారం కారంగా మరియు రుచికరమైన చికెన్ కూర వంటకం

ఉమాచీస్ కారం కారంగా మరియు రుచికరమైన చికెన్ కూర తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Ummachi’s Spicy and Tasty Chicken Curry Recipe in Telugu )

  • ఊరవెయ్యడానికి:
  • చికెన్- 1 కిలో
  • ఎర్ర కారం పొడి- 3 పెద్ద చెంచాలు
  • ధనియాల పొడి-1 మరియు 1/2 పెద్ద చెంచా
  • పసుపు పొడి-1 చెంచా
  • మిరియాల పొడి - 1/2 చెంచా
  • ఉప్పు తగినంత
  • గ్రేవీ కోసం:
  • నూనె- 2 పెద్ద చెంచాలు
  • ఉల్లిపాయలు ((తరిగినవి)- 2 పాయలు
  • పచ్చి మిరపకాయలు (చీల్చినవి)- 3 కాయలు
  • అల్లం (నలిపినది)- 1 చెంచా
  • వెల్లుల్లి ?(నలిపినది) 1 మరియు 1/2 పెద్ద చెంచా
  • గరం మసాలా పొడి- 1 చెంచా

ఉమాచీస్ కారం కారంగా మరియు రుచికరమైన చికెన్ కూర | How to make Ummachi’s Spicy and Tasty Chicken Curry Recipe in Telugu

  1. చికెన్లో ఊరడానికి అవసరమైన అన్ని పొడులను కలపండి మరియు దానిని 30 - 45 నిమిషాలు ప్రక్కన ఉంచండి.
  2. కడాయిని వేడి చేసి మరియు ఉల్లిపాయలను అవి బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు వేయించండి. దీనిలో పచ్చి మిరపకాయలు జోడించి మరియు బాగా కలపండి.
  3. చిదిమిన అల్లం మరియు వెల్లుల్లిని కలిపి, పచ్చి వాసన పోయేవరకు బాగా కలపండి. దీనిలో మాగిన చికెన్, ఉప్పుని కలిపి బాగా కలపండి.
  4. కొంచెం నీళ్ళు పోసి దాదాపు 15- 20 నిమిషాలు మూతతో మూయండి లేదా చికెన్ బాగా ఉడికే వరకు.
  5. గరం మసాలా పొడిని కలపండి మరియు దాన్ని కొన్ని నిమిషాల పాటు ఉడకనివ్వండి. నీటిని గ్రేవీ చిక్కదనం ప్రకారం సర్దుబాటు చేయండి.
  6. ఉడికించిన అన్నం లేదా చెపాతీలతో వేడిగా వడ్డించండి.

Reviews for Ummachi’s Spicy and Tasty Chicken Curry Recipe in Telugu (0)

Cooked it ? Share your Photo