Name: Rajgira gold coins recipe by Sree Sadhu in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: రాజ్ గిర పిండి 1 కప్పు; ఉప్పు తగినంత; మిరియాలపొడి 1 చెంచా; ఆలూ 1; నూనె వేయించటానికి; నీరు సరిపడ; జీలకర్ర 1 చెంచా; పచ్చిమిర్చి 1; పల్లీల పొడి 3-4 చెంచాలు

రాజ్ గిరా గోల్డ్ కోయిన్స్ రెసిపీ గురించి

మద్యాహ్న సమయంలో టీ తో పాటు తినటానికి బాగుంటాయి.

కావలసినవి సర్వింగ: 2

రాజ్ గిర పిండి 1 కప్పు
ఉప్పు తగినంత
మిరియాలపొడి 1 చెంచా
ఆలూ 1
నూనె వేయించటానికి
నీరు సరిపడ
జీలకర్ర 1 చెంచా
పచ్చిమిర్చి 1
పల్లీల పొడి 3-4 చెంచాలు

సూచనలు

ఒక గిన్నె లో రాజ్ గిరా పిండి + ఉప్పు + 1 చెంచా నూనె తగినంత నీరు పోసుకొని చపాతి పిండిలా కలుపుకోవాలి.
దానిని చపాతీలా వొత్తుకొని చిన్నగా గుండ్రముగా కత్తిరించాలి .
ఇప్పుడు వాటిని వేడిచెసిన నూనెలో వేసి వేయించి తీసుకొని పక్కనవుంచాలి.
ఇప్పుడు ఇంకొ బాండిలొ ఒక చెంచా నూనె వేసుకొని జీలకర్ర వేయించి
తరువాత సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి + ఆలు వేసి వేయించి తగినంత ఉప్పు వేసి పల్లీలపొడి వేసుకొని బాగాకలిపి దించాలి
ముందుగా వేయించిన గొల్ద్ కోయిన్ దానిమీద వేగిన ఆలు మిశ్రమం వేసుకొని దానిమీద కొంచెం పల్లీపొడి వేసుకుని సరిపడినంత
సర్వ్ చేసుకోవడమే

వంట ప్రారంభిద్దాం