Open in app

আমের পায়েস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  210 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy5th Jun 2018
  • আম ৪ টি
  • গোবিন্দ ভোগ চাল ১ কাপ
  • দুধ ১ লি
  • চিনি ১ কাপ
  • এলাচ ৬টি
  • তেজপাতা ৪টি
  • নুন সামান্য
  • চেরী ২ টি
  • ড্রাই ফ্রুটস কূচি ১/২কাপ
  • কেশর সামান্য
  1. কড়াইয়ে দুধ গরম করে ঘন করে নিতে হবে।
  2. ওর মধ্যে চাল, তেজপাতা, ড্রাই ফ্রুটস ও এলাচ থেঁতো করে দিতে হবে।অল্প কেশর দিতে হবে।
  3. চাল সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে এবং ঠাণ্ডা করে নিতে হবে।
  4. এবার ওর মধ্যে আম পেষ্ট করে দিতে হবে।
  5. ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করে নিতে হবে।
  6. আম পেষ্ট ও চেরী দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • পায়েস

    19 likes
  • আমের গজা

    5 likes
  • আমের জুস

    1 likes
  • আমের আচার

    64 likes
  • আমের শরবত

    12 likes
  • আমের পেড়া

    6 likes