Open in app

ভেন্ডি কারী

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
Swagata Roy14th May 2018

Vendi curry সম্বন্ধে

Ingredients to make Vendi curry in bengali

  • ভেন্ডি ১২টি
  • টমেটো ১ টি
  • তেল ৫০ গ্রাম
  • আদাবাটা ১ চামচ
  • লংকা বাটা ১/২ চামচ
  • জিরে গুঁড়ো ১/২চামচ
  • আমচুর পাউডার ১/২ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো ১/২ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • গরম মশলা গুঁড়া ১/৪ চামচ
  • লেবু ১ টি

How to make Vendi curry in bengali

  1. প্রথমে ভেন্ডি গুলো জলে ধুয়ে নিতে হবে।
  2. ভেন্ডিগুলো আর টমেটো কে কুচি করে কেটে নিতে হবে।
  3. কড়াই এ তেল দিয়ে গোটা জিরে ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিতে হবে।
  4. ভেন্ডি কুচি যোগ করতে হবে।
  5. ভাজা হলে এরমধ্যে আদাবাটা ,লংকা বাটা, হলুদ গুঁড়ো ও নুন দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে ।
  6. টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে ঢেকে দিতে হবে।
  7. সেদ্ধ হলে জিরে গুঁড়ো,আমচুর পাউডার দিয়ে নাড়তে হবে।
  8. গরম মশলা গুঁড়া ও লেবুর রস দিয়ে ভালো করে নেড়ে চেড়ে নামাতে হবে।
  9. লেবুর স্লাইস সহযোগে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Vendi curry in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Vendi curry in bengali

  • টক ভেন্ডি

    7 likes
  • দই ভেন্ডি

    4 likes
  • মাটন কারী

    2 likes
  • দই ভেন্ডি

    2 likes
  • ডিমের কারী

    3 likes
  • চিকেন কারী

    4 likes