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Photo of Besan ki barfi by Neha Sharma at BetterButter
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बेसन की बर्फी

Apr-23-2017
Neha Sharma
15 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बेसन की बर्फी रेसपी के बारे में

इंडियन मिठाई

रेसपी टैग

  • सामान्य
  • भूनना
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 10

  1. बेसन 1 किलो
  2. घी 1/2 किलो
  3. शक्कर 11/2किलो
  4. मेवे स्वादानुसार

निर्देश

  1. कड़ाई में घी पिघला लें
  2. बेसन डाल कर भूने
  3. चाशनी बनाए 11/2 किलो शक्कर में 250 ग्राम पानी डाल कर पकाएं
  4. बेसन डालें ,चलाएं चाहें तो मेवे भी डाल सकती हैं
  5. प्लेट को घी डाल कर चिकना करें
  6. उसमे बेसन को फैलाएं
  7. जब ठंडी हो जाए तो मनपसंद आकार में काट लें

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