मलाई मखाने की सब्जी | Malai makhane ki subzi in Hindi

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द्वाराPoonam Singh
निर्मित तिथि 31st May 2017
  • मलाई मखाने की सब्जी, How to make मलाई मखाने की सब्जी
मलाई मखाने की सब्जीPoonam Singh
  • मलाई मखाने की सब्जी | Malai makhane ki subzi in Hindi (5 लाइक्स )

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  • Poonam Singh
    निर्मित तिथि 31st May 2017

About Malai makhane ki subzi in hindi

सब्जी

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त4लोग
मलाई मखाने की सब्जी रेसिपी

मलाई मखाने की सब्जी बनाने की सामग्री ( Malai makhane ki subzi Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मखाने 2 छोटे कप
  • मलाई 1 कप
  • टमाटर 3 मध्यम साइज़
  • काजू 8-10
  • खसखस 2 चम्मच
  • कसूरीमेथी 1 चम्मच
  • हल्दी जरुरत अनुसार
  • नमक स्वादानुसार
  • गरम मसाला 2 चुटकी
  • चीनी थोड़ी सी
  • तेल 3 टेबलस्पून
  • लालमिर्च पाउडर 1 चम्मच

मलाई मखाने की सब्जी बनाने की विधि ( Malai makhane ki subzi Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मखाने को सुखा भून ले
  2. टमाटर काजू खसखस को एक साथ पीस ले
  3. कड़ाई में तेल गरम करें
  4. पिसा हुआ पेस्ट डाल के भुने
  5. हल्दी नमक मिर्च और कसूरी मेथी डाल के भुने
  6. अब इसमें मलाई को फेट के डाले और धीमी आंच पर तेल छोड़ने तक भुने
  7. अब थोडा पानी डाले, पकाएँ
  8. भुने हुए मखाने डाले थोडा और पकाएँ
  9. आखिरी में गरम मसाला डाल के गैस बंद कर दे और कड़ाई ढ़क दे
  10. अब हरा धनिया डाल के रोटी, परांठे ,नान के साथ परोसे
मेरी टिप: मखाने को चाहे तो तेल के साथ भी भून सकते हेैं

Reviews for Malai makhane ki subzi in hindi (1)

Shelly Sharma3 months ago
can definitely try this for a family get together...
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