मूंग की दाल का परांठा | Moong ki dal ka Parantha in Hindi

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द्वाराPriya Garg
निर्मित तिथि 21st Jul 2017
  • मूंग की दाल का परांठा, How to make मूंग की दाल का परांठा
मूंग की दाल का परांठाPriya Garg
  • मूंग की दाल का परांठा | Moong ki dal ka Parantha in Hindi (5 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 21st Jul 2017

About Moong ki dal ka Parantha in hindi

मैंने रात की बची हुई सुखी मूंग दाल का परांठा बनाया बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट बना ।

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय4मिनट
  • पर्याप्त2लोग
मूंग की दाल का परांठा रेसिपी

मूंग की दाल का परांठा बनाने की सामग्री ( Moong ki dal ka Parantha Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप गेंहू का आटा
  • नमक स्वाद अनुसार
  • 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च
  • 2 बड़े चम्मच घी
  • 4 बड़े चम्मच सूखी बनी हुई मूंग दाल

मूंग की दाल का परांठा बनाने की विधि ( Moong ki dal ka Parantha Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. नमक , थोड़ा घी और मिर्च को मिला कर आटा गूंथ लें ।
  2. दो छोटी छोटी रोटी एक समान बेल लें ।
  3. अब एक रोटी पर थोड़ी दाल फैला दें।
  4. अब दूसरी बेली हुई रोटी को पहली के ऊपर सेट करके रखें ताकि दाल बह दाल को पूरी तरह से ढक ले ।
  5. अब हल्के हाथों से दबाये ओर फोर्क की सहायता से किनारे बन्द कर दें।
  6. बेलन से हल्का सा बेलें।
  7. दोनों तरफ से तवे पर उलट पलट कर पकाएं , और ऊपर से घी लगा कर शैलो फ्राई करें ।
  8. सभी परांठो को ऐसे बनाये।
  9. कुरकुरे दाल के परांठे तैयार हैं।
मेरी टिप: आप चाहें तो एक बड़ी रोटी बेल कर उसमें दाल स्टफ कर के भी बना सकते हो ।

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