फ्राइड चिकन डंपलिंग्स | Fried Chicken Dumplings Recipe in Hindi

द्वारा Ruchira Hoon  |  26th Nov 2015  |  
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  • फ्राइड चिकन डंपलिंग्स, How to make फ्राइड चिकन डंपलिंग्स
फ्राइड चिकन डंपलिंग्सRuchira Hoon
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

463

0

About Fried Chicken Dumplings Recipe in Hindi

फ्राइड चिकन डंपलिंग्स बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। फ्राइड चिकन डंपलिंग्स की रेसिपी Ruchira Hoon के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 6 लोगों को परोस सकते हैं। इस फ्राइड चिकन डंपलिंग्स की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के फ्राइड चिकन डंपलिंग्स इन हिंदी में आपको फ्राइड चिकन डंपलिंग्स बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल फ्राइड चिकन डंपलिंग्स बना सकते हैं।

फ्राइड चिकन डंपलिंग्स recipe

फ्राइड चिकन डंपलिंग्स बनाने की सामग्री ( Fried Chicken Dumplings Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 250 ग्राम चिकन कीमा
  • 1 कप गाजर, सेम की फली और फूलगोभी का मिश्रण
  • 2 सेंटीमीटर अदरक का टुकड़ा छिला और घिसा हुआ
  • 2 लहसुन लौंग मसले हुए
  • 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
  • 2 छोटा चम्मच चाइनीज़ राइस वाइन
  • 1/4 कप पत्तागोभी कटे हुए
  • 25 डंपलिंग्स रैपर्स
  • पैन फ्राय करने के लिए तेल
  • मिर्च-लहसुन का सॉस परोसने के लिए

फ्राइड चिकन डंपलिंग्स बनाने की विधि ( Fried Chicken Dumplings Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कटोरे में चिकन कीमा में अदरक, लहसुन, सोया सॉस, राइस वाइन, सब्जियों का मिश्रण और पत्तागोभी को एकसाथ मिला लें।
  2. अब एक डंपलिंग्स रैपर पर 2 छोटे चम्मच चिकन कीमा मिश्रण को रखें। फिर रैपर के कोनों पर ठंडा पानी लगाकर उन्हें बंद करें। कोनों को उंगलियों से दबाकर बंद करें।
  3. इन डंपलिंग्स को बेकिंग पेपर लगे एक ट्रे में लाइन से रखते जाएं।
  4. अब एक बड़े भाप से पकाने वाले बर्तन में उस ट्रे को ध्यान से रखें। फिर 4-5 मिनट तक या अच्छे से पक जाने तक भाप में पकाएं। पकने के बाद प्लेट में निकालें।
  5. एक गर्म पैन में थोड़ा तेल छिड़कें। फिर इनमें तैयार डंपलिंग्स को दोनों तरफ से भूरा होने तक हल्का तलें। मिर्च-लहसुन सॉस के साथ परोसें।

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