Name: Ragada patties recipe by abhishek sharma at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: ४ बड़े आलू; २ चम्मच चावल का आटा; नमक स्वादानुसार; २ हरी मिर्च; हरा धनिया; १ चम्मच अमचूर; १/२ चम्मच अजवायन; १ इंच अदरक का टुकड़ा कसा हुआ; १ कप रगड़ा/ सफेद मटर; १ चम्मच तेल; १ चम्मच जीरा; १/२ चम्मच काली मिर्च पाउडर; नमक स्वादानुसार; हरी चटनी; लाल चटनी; दही व सेव