Name: Mini cheese uttapam recipe by Honey Lalwani at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 कप सूजी; 1 कप / 200 ग्राम दही; हल्दी 1 चुटकी (वैकल्पिक); नमक काली मिर्च स्वादानुसार; पानी आवश्यकता अनुसार; बारीक कटा प्याज 1; बारीक कटा टमाटर 1; बारीक कटी शिमला मिर्च 1; नमक स्वादानुसार; कसी हुई चीज़ 2 टेबलस्पून