Leftover whey se bane rasgulle

Name: Leftover whey se bane rasgulle recipe by Geeta Sachdev at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 लीटर मक्खन से निकला छाछ; 1/2 नींबू; 2 कप चीनी; 4 कप पानी; 1 चम्मच पिसी चीनी; 1 चम्मच सूजी; 1 चम्मच इलाइची एसेंस; 1 चम्मच गुलाब जल