Name: Parwal ki bati recipe by Nandini Rathore at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: बाटी के लिए -गेँहू का आटा 1 कप; घी 1 छोटा चम्मच; नमक स्वाद अनुसार; तेल तलने के लिए; भरावन के लिए- परवल 4 उबले हुए; 2 हरी मिर्ची बारीक़ कटी हुई; लहसुन की 6-8 कलियाँ कटी हुई; बेसन 1 बड़ा चम्मच; हल्दी 1 छोटी चम्मच; नमक स्वाद अनुसार