Name: Coconut tamarind chutney recipe by Jayasakthi Ekambaram at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: தேங்காய்-அரை மூடி; பொட்டுக்கடலை-4ஸ்பூன்; சின்ன வெங்காயம்-4; பூண்டு பற்கள்-4; காய்ந்த மிளகாய்-3; கெட்டியான புளி தண்ணீர்- 50 மிலி; உப்பு தேவையான அளவு

ABOUT Coconut tamarind chutney RECIPE

தேங்காயுடன் புளி சேர்த்து அரைக்கும் சட்னி

Ingredients Serving: 4

தேங்காய்-அரை மூடி
பொட்டுக்கடலை-4ஸ்பூன்
சின்ன வெங்காயம்-4
பூண்டு பற்கள்-4
காய்ந்த மிளகாய்-3
கெட்டியான புளி தண்ணீர்- 50 மிலி
உப்பு தேவையான அளவு

Instructions

மேற்கூறிய அனைத்து பொருட்களையும் மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு கொரகொரப்பாக அரைத்துக் கொண்டு, பிறகு புளித் தண்ணீர் ஊற்றி மிகவும் நைசாக அரைத்துக் கொள்ளவும். இட்லி, தோசை, பூரிக்கு மிகவும் பொருத்தமான ருசியான சட்னி

Similar Recipes