Name: Raw mango rice recipe by Seema Saurabh Dubey at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: उबले चावल एक कटोरी; कच्चा आम एक किशा हुआ; तेल दो चम्मच ,राई आधा चम्मच; करी पत्ता; चना दाल एक चम्मच; चीनी एक चम्मच; नमक स्वादानुसार; हरी मिर्च; हरी धनिया; हल्दी पाउडर आधा छोटी चम्मच; जीरा आधा चम्मच

ABOUT Raw mango rice RECIPE

बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटी डिश

Ingredients Serving: 5

उबले चावल एक कटोरी
कच्चा आम एक किशा हुआ
तेल दो चम्मच ,राई आधा चम्मच
करी पत्ता
चना दाल एक चम्मच
चीनी एक चम्मच
नमक स्वादानुसार
हरी मिर्च
हरी धनिया
हल्दी पाउडर आधा छोटी चम्मच
जीरा आधा चम्मच

Instructions

सबसे पहले कढाई में तेल गरम करें और उसमें जीरा सरसों करी पत्ता डाल कर चलाएंअब इसमें हरी मिर्च और चना दाल और हल्दी पाउडर डालकर मिलाएं
अब इसमें आम और नमक डालकर मिलाएं और आम के पकने पर चीनी डालकर मिलाएं और चावल अच्छे से मिलाएं
दो मिनट पकाएं और हरी धनिया डालकर सर्व करें

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