Name: Khatte -mithe -chatpate aalu masala rose samose recipe by Manisha Jain at BetterButter
Prep time: 14 min
Cook time: 16 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: बाहर के खोल के लिए :; 2 कप मैदा; 2 चुटकी अजवाइन; 1/4 चाय की चम्मच नमक; 1 बड़ा चम्मच तेल मोयन के लिए; भरावन के लिए :; 3 उबले आलू; 1 चाय की चम्मच अदरक कुटा हुआ; 1छोटी चम्मच लहसुन कुटा हुआ; 2 हरी मिर्च कुटी हुई; 3 इमली की फली; 4 छोटी चम्मच चीनी; गरम मसाला 1/2 छोटी चम्मच; नमक स्वादानुसार; तेल समोसे तलने के लिए