Name: French Fries with home made mayo recipe by Waheetha Azarudeen at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: உருளைக்கிழங்கு 3 பெரியது; உப்பு 1 ஸ்பூன்; சக்கரை 1 சிட்டிகை; எண்ணெய்; தண்ணீர்

Ingredients Serving: 3

உருளைக்கிழங்கு 3 பெரியது
உப்பு 1 ஸ்பூன்
சக்கரை 1 சிட்டிகை
எண்ணெய்
தண்ணீர்

Instructions

உருளைக்கிழங்கு நிண்ட வடிவில் கட செய்யவும்
சுடு தண்ணீரில் உப்பு மற்றும் சக்கரை சேர்க்கவும்
அதில் வெட்டி வைத்த உருளைக்கிழங்கு போட்டு 15 கழித்து எடுத்து ஒரு துணியில் துடைக்கவும்
பின்பு எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பொறித்து எடுக்கவும்
பின்பு உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்
சுவையான பிரெஞ்ச் fries ரெடி

Similar Recipes