Login
854
6
0.0(0)
0
Karuna pooja
வித்தியாசமான முட்டை புலாவ்
முட்டையை வேகவைத்து தனியாக வைக்கவும்...
சின்னா வெங்காயம்+பச்சை மிளகாயை சேர்த்து நன்கு விழுதாக அரைக்கவும்.....
சிறிதளவு எண்ணெய்யில் சிறிது உப்பு ,கரம் மசாலா தூள் சேர்த்து முட்டையும் சேர்த்து வதக்கவும்.....
ஒருகுக்கரில் எண்ணெய் விட்டு பட்டை+ கிராம்பு +ஏலக்காய்+ அண்ணி பூசோர்த்து வதக்கவும்.
நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். அரைத்த விழுது சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்..+ கரம் மசாலா தூள் சேர்த்து நன்கு கலந்து வதக்கவும்...
1/2 கிலோ அரிசி 1 கப் என்றால் இரண்டு மடங்கு தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு கொதிக்க விடவும்..
இடையில் உப்பு சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
நன்கு கொதித்த பின்னர் அரிசி சேர்த்து வேகவிடவும்.
தண்ணீர் வற்றி வரும் போது மசாலா சேர்த்த முட்டையினை அடுக்கி வைத்து மூடி 10 நிமிடங்கள் தம்வைக்கவும் ..
பின்னர் 10 நிமிடங்கள் கழித்து திறந்தால் வித்யாசமான ,சுவையான முட்டை புலாவ் தயார்.... நான் தயிர் வெங்காய பச்சடியுடன் பரிமாறினேன்..........
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review