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Photo of mix green veg chow soup by alka(priyanka) sharma at BetterButter
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mix green veg chow soup

Dec-08-2017
alka(priyanka) sharma
10 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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ABOUT mix green veg chow soup RECIPE

सर्दियों के लिए हरा भरा सूप

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Fusion
  • Boiling
  • Soups
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. 5 पत्तियां पालक की बड़ी वाली
  2. 1 गुच्छी सहजन पत्तियां
  3. 15 से 20 पुदीना पत्ती
  4. 2 से 3 हरा लहसुन की पत्तियां
  5. नमक स्वादानुसार
  6. काली मिर्च 1 टीस्पून
  7. हक्का नूड्ल्स 1/2 कप
  8. प्रोसेस चीज़ 1 क्यूब
  9. लहसुन 1 टेबलस्पून बारीक कटा

Instructions

  1. एक कड़ाही में 3 कप पानी मे नमक और लहसुन डालकर उबाले
  2. उबलने लगे तब सभी पत्तियां डालेें , ओैर 3 मिनट उबाले
  3. फिर ठंडे पानी से धो ले
  4. इस पानी को उबाल के रखे
  5. सभी पत्तियों को पीस ले
  6. एक कड़ाही में पत्तियों का पेस्ट डालें , बचा हुआ पानी डालकर नमक और काली मिर्च डालकर उबाल लें कम आंच पर
  7. दूसरी तरफ नूडल्स उबाल लें।
  8. अब एक सूप बाउल में पहले डाले हरी पत्तियों का सूप, बीच मे रखे चाऊमीन ओर प्रोसेस चीज़ से गार्निश करे

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