Name: Methi-makhan-chakli recipe by Kiran Kherajani at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: चावल का आटा 1 बाउल; मैदा 1/2बाउल; हल्दी 1/2छोटा चमच; अदरक ह्री मिर्च का पेस्ट 1 छोटा चमच; सफेद तिल 2 छोटे चमच; लाल मिर्च पावडर 1 छोटा चमच; नमक स्वादनुसार; मखन 2 बड़े चमच; हींग 2 चुटकी; दही 1 कप; पानी आवश्यकतानुसार; मेथी कटी हुई 1 कप; तलने के लिए तेल