Name: Sindhi khoya recipe by payal jain at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 लीटर फुल क्रीम दूध; 1/3 कप घी; 50 ग्राम खसखस; 20 ग्राम धनिया मगज़; 50 ग्राम छुआरा (बीज निकालकर तोड़ लें); 1/2 कप चीनी या स्वादानुसार; 100 ग्राम दानादार खोया; 1/2 कप काजू, बादाम और पिस्ता; 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर; चुटकी भर जायफल पाउडर; चुटकी भर जावित्री पाउडर