Name: Mod alelya moonga chi bhel recipe by Rohini Rathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: एक वाटी मोड आलेले मूग; एक बारीक चिरलेला कांदा; एक बारीक चिरलेला टोमॅटो; लिंबाचा रस एक टेबल स्पून; शेव अर्धा वाटी; बारीक चिरलेली कोथंबीर; चाट मसाला एक चमचा; मीठ चवीपुरते; लाल मिरची पावडर एक लहान चमचा; हळदी अर्धा टीस्पून

Ingredients Serving: 2

एक वाटी मोड आलेले मूग
एक बारीक चिरलेला कांदा
एक बारीक चिरलेला टोमॅटो
लिंबाचा रस एक टेबल स्पून
शेव अर्धा वाटी
बारीक चिरलेली कोथंबीर
चाट मसाला एक चमचा
मीठ चवीपुरते
लाल मिरची पावडर एक लहान चमचा
हळदी अर्धा टीस्पून

Instructions

प्रथम मोड आलेले मूग स्वच्छ धुऊन कुकरमध्ये हळद आणि मीठ घालून दोन शिट्टी घेऊन वाफवून घ्यावे
एका भांड्यामध्ये वाफवलेले मूग घेऊन त्यात बारीक चिरलेला कांदा टोमॅटो लाल मिरची पावडर चाट मसाला मीठ घालुन हलवुन घ्यावे
शेवटी लिंबाचा रस आणि शेव टाकावी
अशाप्रकारे चविष्ठ मोड आलेल्या मुगाची भेळ तयार आहे

Similar Recipes