Name: Dahi wale rasile aalu recipe by Jyoti Agrawal at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: आलू - 6 उबले हुए (300 ग्राम); हरी मिर्च - 2 -3 (बारीक कटी हुई); हींग - 1 पिंच; हरा धनिया - 2-3 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ); तेल - 2 टेबल स्पून; दही - ½ कप य़ा 125 ग्राम (फैंटा हुआ); नमक - 1 छोटी चम्मच या स्वादानुसार; लाल मिर्च पाउडर - ¼ छोटी चम्मच से थोडा़ सा कम; हल्दी पाउडर - ¼ छोटी चम्मच; धनिया पाउडर - ½ छोटी चम्मच