Name: Easy paneer saute recipe by ரம்யா ஜெயக்குமார் at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: பனீர் 200கி; மிளகாய் தூள் 1 ஸ்பூன்; கரம் மசாலா 1 ஸ்பூன்; கஸ்தூரி மேத்தி 1 ஸ்பூன்; இஞ்சி பூண்டு விழது 1 ஸ்பூன்; உப்பு; எண்ணெய் 4 ஸ்பூன்; வெங்காயம் 1; தக்காளி 1; குடைமிளகாய் 1

Ingredients Serving: 3

பனீர் 200கி
மிளகாய் தூள் 1 ஸ்பூன்
கரம் மசாலா 1 ஸ்பூன்
கஸ்தூரி மேத்தி 1 ஸ்பூன்
இஞ்சி பூண்டு விழது 1 ஸ்பூன்
உப்பு
எண்ணெய் 4 ஸ்பூன்
வெங்காயம் 1
தக்காளி 1
குடைமிளகாய் 1

Instructions

பாத்திரத்தில் மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா, இஞ்சி பூண்டு விழது, கஸ்ஸூரி மேத்தி, உப்பு சேர்க்கவும்
பனீர் மற்றும் காய்களை சதுர வடிவில் வெட்டி கொள்ளவும்
காய் கலவையை தூள் கலவையுடன் கலந்து பிரிஜ்ஜில் பத்து நிமிடம் வைக்கவும்
கடாயில் எண்ணெய் சேர்த்து ஊற வைத்த கலவையை சேர்த்து ஐந்து நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும்
சுவையான ஈஸி பனீர் ஸாட்டே தயார். செய்த ஐந்து நிமிடங்களில் தீர்ந்ததுவிடும்

Similar Recipes