Mutton biryani

Ingredients Serving: 8

1. N/A
2. N/A
3. कच्चे पपीते का पेस्ट २ बड़े चम्मच
4. २ बड़े चम्मच ऑइल तलने के लिए
5. प्याज़ सलाइस किया हुआ 4
6. दही 3 कप
7. नमक स्वादानुसार
8. हल्दी का पावडर आधा छोटा चम्मच
9. आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर
10. अदरक की पेस्ट 2 बड़े चम्मच
11. लहसुन की पेस्ट 2 बड़े चम्मच
12. गुलाब की पँखडियाँ 2 बड़े चम्मच
13. ताज़े पुदीने के पत्ते 2 बड़े चम्मच
14. आधा कप ताज़ा हरा धनिया कटा हुआ
15. N/A
16. छोटी इलाइची 4
17. 4 तेज पत्ते
18. दालचीनी 1 इन्च की डंडी
19. 4 बड़ी इलाइची
20. N/A
21. केवड़े का पानी आधा छोटा चम्मच
22. रोज़ वॉटर आधा छोटा चम्मच
23. देसी घी 5 बड़े चम्मच
24. N/A
25. N/A
26. दूध 2 बड़े चम्मच

Instructions