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Photo of Vanilla sponge cake by Malti Purohit at BetterButter
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Vanilla sponge cake

Jan-08-2018
Malti Purohit
25 minutes
Prep Time
45 minutes
Cook Time
6 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Everyday
  • Rajasthan
  • Baking
  • Breakfast and Brunch
  • Egg Free

Ingredients Serving: 6

  1. N/A
  2. मिल्कमेड 200 ग्राम
  3. मक्खन 50 ग्राम
  4. दूध 250 ग्राम
  5. N/A
  6. बेकिंग सोडा 1/4 छोटा चम्मच
  7. N/A
  8. रंग बिरंगी चेरी 2 चम्मच या आपको पसंद हो उतनी

Instructions

  1. मैदे में बेकिंग सोडा ओर बेकिंग पाउडर मिलाकर 3 बार छान लें
  2. केक तीन को ग्रीस कर के रख दे
  3. ओवन को 10 मिनेट के लिए 180 डिग्री पर प्री हिट करे
  4. चेरी में 1 चम्मच मेदा मिला कर मिक्स कर दे जिसे वो बेटर में नीचे नही बैठेगी
  5. मिल्कमेड इर मक्खन को मिक्स करें अच्छे से एकसार कर ले
  6. अब मैदे वाले मिक्सचर को तीन भागों में कर के धीरे धीरे ऐड करे
  7. अब दूध और चेरी मिक्स कर के स्मूथ बेटर बना ले
  8. केक टिन में डाले और 40 से 45 मिनट तक 180 डिग्री पर बेक कर ले

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