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Photo of Tutti fruity cake (cooker me ) by Neha Mangalani at BetterButter
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Tutti fruity cake (cooker me )

Jan-10-2018
Neha Mangalani
15 minutes
Prep Time
40 minutes
Cook Time
8 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Egg-free
  • Medium
  • Kids Recipes
  • Baking
  • Dessert
  • Healthy

Ingredients Serving: 8

  1. N/A
  2. N/A
  3. N/A
  4. N/A
  5. दूध आवश्यकतानुसार
  6. N/A
  7. N/A
  8. फ्रुट एसेंस कुछ बूंदे
  9. N/A

Instructions

  1. मैदा मिल्क पावडर बेकिंग पावडर बेकिंग सोडा सबको एकसाथ छान कर मिला ले व अलग रख दे
  2. बरतन मे मक्खन व शक्कर डालकर ४-५मिनटअच्छी तरह फैटे
  3. अब इसमे थोड़ा थोड़ा करके मैदे वाला मिश्रण मिलाते जाये
  4. जरुरत पड़ने पर दूध मिलाकर घोल को अच्छीतरह फैटे
  5. एसेंस व टूटी फ्रूटी मिला ले
  6. कुकर मे सतह पर १कप नमक फैला ले और उसे गरम करने रखे
  7. नमक के उपर छोटी सी प्लेट रखे
  8. तैयार घोल को तेल व मैदे से ग्रीस किये केक के साचे मे डाले
  9. उपर से टुटी फ्रूटी से सजाये
  10. कूकर मे प्लेट के उपर रख दे
  11. कूकर के ढक्कन की सीटी व रबड़ निकाल दे
  12. कूकर पर ढक्कन लगा दे आच धीमी कर दे और पकने दे
  13. ३०-३५ मिनट बाद केक के बीच मे छूरी डालकर देखे बिलंकुल साफ निकले मतलब केक पक चूका है इसे और थोड़ी देर पकने दे फिर गैस बंद कर दे

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