King tender coconut brown rice sweet pongal

Name: King tender coconut brown rice sweet pongal recipe by Adaikkammai Annamalai at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 59 min
Total time: 79 min
Yield: 3
Ingredients: சிகப்பு அரிசி - 1 கப்; வெல்லம் - 1 1/2 கப்; தேங்காய் பூ - 1/2 கப்; நெய் - 4 ஸ்பூன்; முந்திரி - சிறிது; திராட்சை - சிறிது; ஏலக்காய் - 2